

Il progetto si chiama “Tesori dal blu”, è un viaggio che nella sua prima edizione si divide in dieci appuntamenti, cinque a Cetara (dal 25 al 29 agosto) e cinque a Mazara del Vallo (dal 6 al 10 settembre), è un viaggio alla scoperta delle eccellenze del mare. La Direttrice di Federpesca, Francesca Biondo, è stata invitata a intervenire sulla tematica del granchio blu, nella giornata del 8 settembre, alle h. 18.00.
In vetrina storie, uomini, risorse e territorio di due centri marinari dove la pesca è eccellenza, è un patrimonio unico di cultura, tradizione e gusto, è risorsa da tutelare, raccontare, salvaguardare, promuovere. È un viaggio tra temi, saperi e sapori da una costa all’altra del Mediterraneo d’Italia, è soprattutto un punto comune da dove osservare lo stato del mare, condividere tematiche, risolvere problemi, tracciare una rotta che superi lo stato di crisi del settore e dia nuovo smalto ai due centri. Cetara e Mazara del Vallo si fanno così avanti a braccetto, cercano così quel cambio di rotta non più rinviabile, il loro passato e il loro presente vanno in cerca di un futuro sostenibile. Racconteranno della bellezza e della ricchezza delle proprie coste, della loro economia, delle loro tradizioni legate al mare. «Il luogo dove vi è più energia al mondo è quello dove l’elemento acqua si unisce all’elemento terra. In riva al mare, al sole», scriveva nel sedicesimo secolo Paracelso. Nel 2023 le coste, quelle di Cetara e Mazara del Vallo, sono luoghi di meraviglia dove poter davvero guardare quello che si ha davanti. E decidere come agire. Insieme. Dandosi forza, sostegno, facendo fronte comune. Se fosse uno slogan, si potrebbe urlare “La pesca che non si arrende, la pesca che resiste”. Ed ecco allora la prima edizione dell’iniziativa. “Tesori dal blu” si dividerà tra la Campania e la Sicilia prima che l’estate faccia spazio all’autunno. Riunioni, convegni, seminari, conferenze, workshop contest, show-cooking, laboratori didattici, degustazione di prodotti ittici, percorsi del gusto, convegni, seminari e spettacoli. Il viaggio di “Tesori dal blu” sbarca in Sicilia per cinque giorni di intense attività.
Di seguito potete scaricare il programma: Programma_Mazara (2)
-
Start Time
8 Settembre 2023 - 18.00 -
End Time
8 Settembre 2023 - 20.00